Jamón Deshuesado Hay 2 productos.
Una vez curados, todos los jamones y paletas Cortijo de Canata se pueden deshuesar y envasar al vacío.
El proceso de deshuesado de nuestras piezas, se realiza siempre una vez que el producto (jamón o paleta) ha finalizado completamente su curación.
Esto es así, a fin de garantizar el mejor sabor en nuestros productos deshuesados.
Una vez curados, todos los jamones y paletas Cortijo de Canata se pueden deshuesar y envasar al vacío.
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